Dès son plus jeune âge, Fabienne "La Fabia" Suarez, commence sa formation en danse classique auprès de danseurs étoile de l'Opéra de Paris. Puis, elle se tourne vers la danse contemporaine et travaille notamment avec les chorégraphes Micha Van Ouck et Maurice Béjart. Après des études en pédagogie de la formation, elle choisit d'aller à la rencontre d'autres cultures. C'est en Inde qu'elle rencontre la culture gitane avec les nomades du Rajasthan. De retour en France à Marseille elle se tourne résolument vers le Flamenco.
Fabia s'est formée en France (avec Isabel Gasquez, Mélinda Sala) et en Espagne (à Granada, Jerez de la Frontera) auprès des professeurs les plus traditionnels Juana Amaya, Juan Andrès Maya, Pilar Ortega, Maria del Mar Moreno comme des stars les plus novatrices du milieu flamenco Belen Maya, Joaquin Grilo, Manuel Linan, Mercedes Ruis...
Ses cours mêlent rigueur technique (zapateado) et plaisir du mouvement, avec élégance et énergie. Fabia pousse les élèves à trouver leur style et à comprendre les différents rythmes (palo) du flamenco. Ses cours sont accompagnés à la guitare, des débutants aux avancés, ce qui est assez rare et pourtant indispensable pour comprendre les codes du flamenco. Sur scène comme en cours, elle met la technique au service de l'expression artistique flamenca et de l'échange entre musiciens, danseurs et aficionados.

Les Sevillanas sont des danses festives que vous pourrez pratiquer lors des férias ou bals sévillans. Ce sont des danses traditionnelles espagnoles de la région de Séville. Elles ne font pas partie du répertoire flamenco proprement dit.  Elles se composent de quatres parties qui sont immuables et correspondent au même schéma de base du fin fond de l'Espagne à Tokyo ou New-York ! La première sevillana correspond à la rencontre, la deuxième aux relations amoureuses, la troisième à la dispute et la quatrième à la réconciliation. 

Elles se dansent en couple mais, ne vous inquiétez pas si vous venez seul(e), vous trouverez sans aucun doute un/une partenaire durant le stage .